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广州食为先小吃实训问答详情

问为什么包子表面不白？
广州食为先小吃实训 2019-02-12 1 回答

造成包子不白的原因可能是因为面粉质量差；成型不好，成型时要保持面团表面光洁，可适当压面，撒些干粉

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