广州东南国际烹饪学校
广州茶艺一年课程班

广州茶艺一年课程班

上课方式:直播,面授
班级类型:大班
上课时段:白天班,晚班,周末班
价       格:¥询价
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课程详情

茶艺实践教学场景

系统性茶艺人才培养方案

针对茶艺行业人才需求定制的全年培养计划,课程设置包含基础理论、实操训练、门店管理等三大核心模块。教学周期采用8个月在校学习与4个月企业带岗实习的进阶模式,确保学员掌握市场所需的复合型技能。

课程结构解析

教学阶段 核心内容 技能目标
基础模块(1-3月) 茶文化通识/服务礼仪/绿茶技法 掌握基础茶艺服务流程
进阶模块(4-6月) 乌龙茶专题/茶叶审评/茶席设计 具备专业茶艺演示能力
高阶模块(7-8月) 门店运营/日本茶道/销售技巧 掌握茶企管理核心要素

特色教学体系

三维度能力培养

  • 技艺维度:涵盖20+种茶艺冲泡手法
  • 美学维度:茶席布置与空间设计实训
  • 管理维度:门店运营数据分析实操

双证书获取路径

学员完成全部课程并通过考核,将同时获得:
1. 广东省职业技能鉴定指导中心颁发的茶艺师专业证书
2. 国家人力资源社会保障部认证的中级茶艺师资格证

教学资源配置

师资团队

聘请具有10年以上行业经验的茶艺大师、国家级评茶师组成教学团队,其中包含2位省级非物质文化遗产传承人。

实训基地

配备六大茶类专项实训室、现代茶艺演示厅及仿真门店管理系统,学员每周进行8课时实操训练。

课程模块详解

核心技艺模块

  • 六大茶类冲泡技法精修
  • 传统工夫茶二十一式
  • 现代创意茶艺设计

行业应用模块

  • 茶企运营数据化管理
  • 新媒体茶文化传播
  • 茶事活动策划执行

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认证 12 年

成立:2005年

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