职业咖啡师成长计划

本课程专为咖啡行业从业者设计，通过系统性教学帮助学员在三个月内掌握咖啡制作全流程。从咖啡豆甄选到饮品创新，从设备操作到门店运营，培养符合市场需求的复合型咖啡人才。

课程核心模块解析

教学特色说明

• ✔ 每日4小时设备实操训练
• ✔ 国际SCA认证教学体系
• ✔ 行业导师现场指导

认证考试体系

学员完成课程后可参加国家职业资格认证考试，考核项目包含理论笔试、设备操作、饮品制作三大模块。考试合格者将获得人力资源与社会保障部颁发的咖啡师职业资格证书。

课程进度安排

阶段(1-4周)：咖啡文化理论+基础设备操作
第二阶段(5-8周)：意式咖啡制作+创意饮品研发
第三阶段(9-12周)：门店运营管理+职业资格考试辅导