饮品行业核心技能培养体系
法兰希国际烘焙学校饮品制作课程构建了完整的技能培养架构，从原料认知到成品输出形成标准化教学流程。课程设置突出三大特色：市场流行饮品全覆盖、制作工艺标准化教学、创业指导服务完善。
教学团队核心优势
- ✓ 国家认证高级饮品调配师
- ✓ 连锁品牌产品研发总监任教
- ✓ 五年以上行业教学指导经验
课程模块详解
| 教学模块 | 核心内容 |
|---|---|
| 经典奶茶系列 | 玄米/椰香/碳烧等8种风味调制工艺 |
| 创意特调饮品 | 分层咖啡/花草茶/果味奶昔制作 |
| 健康鲜果系列 | 复合果汁搭配与营养配比技术 |
实操教学亮点
设备操作规范
专业吧台设备使用/原料储存规范/卫生管理标准
产品创新研发
季度流行趋势分析/原料替代方案/成本控制技巧
行业知识体系
- 国内饮品发展历程解析（1980s-至今）
- 食品安全法规与行业标准解读
- 门店运营数据管理基础
